Die Lage, die Lage und die Lage
VDP Rheinhessen und Kollegen präsentieren Lagenweine 2014 Riesling und 2013 Spätburgunder
Weinregionen
Von Gast ·
Der VDP Rheinhessen und Winzer aus der Region präsentierten die aktuellen Großen Gewächse und Top-Lagenweine aus dem größten deutschen Anbaugebiet.
Weinentdeckungen der Redaktion
Hier eine sehr interessante Nachlese zur VDP Jahrespräsentation 2015 Baden-Pfalz unlängst in Baden-Baden: Von Spitzenweinen, die mich überzeugt haben, ließ ich...
News
Von Gast ·
Die Gewinner des Wettbewerbs Best of Riesling 2015 wurden am 2. Juli in Neustadt/Weinstraße ausgezeichnet. Bei den drei Erstplatzierten in acht Kategorien...
Heimische Forelle, cremiger Kartoffelsalat, Rote Bete, Meerrettich
Ein Rezept aus dem Hotel Ritter in Durbach
Wein & Genießen
Von bonvinitas ·
Ein sehr schönes und vor allem sehr originell angerichtetes Rezept hat uns das Hotel Ritter aus Durbach gesendet. Der Küchenchef André...
Weingut Bibo & Runge setzt auf traditionelles Korbpress-Verfahren
Mehr Zeit auf der Maische verleiht Rheingauer Riesling Intensität
News
Von Gast ·
Slow Food liegt im Trend: Qualitätsprodukte regionaler Herkunft und der bewusste Genuss stehen dabei im Fokus. Auf dieses Prinzip setzt das...
Gold für Burkheimer Winzer im Bordeaux
Medaillen für Badener und Rheinhessen bei „Challenge International du Vin“
News
Von Gast ·
Beim größten internationalen Weinwettbewerb in Frankreich „Challenge International du Vin“ im April in Bourg im Bordeaux wurden zwei deutsche Hersteller mit...
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Von Dieter Simon ·
Er gehörte schon vielfach zu den Besten bei den bonvinitas Weinbewertungen, Albert Kallfelz, so erst jüngst wieder bei der Bewertung vom...
Weingut Erlenwein in der Südpfalz
aufstrebendes Weingut in idyllischer Lage zwischen Ilbesheim und Leinsweiler
Weinadressen
76831 Ilbesheim
Pfalz
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Pfalz
/ Deutschland
Weine von bonvinitas bewertet
Weingut Brenneis-Koch
ist eines, das man sich merken sollte
Weinadressen
67098 Bad Dürkheim
Pfalz
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Pfalz
/ Deutschland
Weine von bonvinitas bewertet
Weingut Mathern in Niederhausen / Nahe
'Riesling & Co – das ist unser Ding!' Große Bodenvielfalt und was der Riesling daraus macht
Weinadressen
55585 Niederhausen
Nahe
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Nahe
/ Deutschland
Weine von bonvinitas bewertet
Bester Weißwein Badens
Weingut Andreas Männle glänzt international
News
Von Dieter Simon ·
ds-press. „Bester Weißwein Badens“ lautete nur einer der Erfolge des Durbacher Weinguts Andreas Männle beim internationalen Weinwettbewerb „Mundus Vini“ 2013. Junior...
News
Schirmherr am 21.7.2013 war Prinz Bernhard von Baden auf Schloss Staufenberg in Durbach, wo die Premiumweine vorgestellt wurden. Es waren in...
News
Nichts von Maracuja Hefen oder Gletscherbonbon-Noten, ein ganz klassisch eleganter Riesling gut ausgewogen mit angenehm balancierter Fruchtsäure und feinen Terroirnoten, so...
Wein & Genießen
Von Dieter Simon ·
„Sage mir, was du trinkst, und ich sage dir, wer du bist!“ Ganz so einfach ist es nicht. Denn die Fülle...
Das Weinland Baden
erstreckt sich etwa 400 Kilometer lang über neun Regionen, das sind rund 15.500 Hektar Weinanbaufläche.
Weinregionen
Baden erstreckt sich über ein ca. 400 km langes Gebiet vom Bodensee im Süden bis hinauf nach Tauberfranken und ist in...
Die Deutsche Weinstraße
85 Kilometer pfälzer Weingenuss
Weinregionen
Von Gast ·
Die Pfalz bietet viele Superlative: Das größte Weinfass der Welt in Bad Dürkheim, der älteste Wein im Museum in Speyer, das...
Riesling – a most important grape variety
makes highly elegant wines – with those with residual sweetness with highest aging potential
Grape varieties
Von Dieter Simon ·
Riesling grapes grow best in cooler climates. Enough rain and, in particular, long, sunny autumns with cool nights and mist-covered mornings...
Riesling - eine der wichtigsten Weißweintrauben
Einzigartig: Braucht weniger Alkohol um top zu schmecken - im Gegensatz zu vielen anderen Sorten
Wissen über Rebsorten
Von Dieter Simon ·
Am wohlsten fühlt sich die Rieslingrebe im kühleren Klima. Bei ausreichend Niederschlägen insbesondere bei lang anhaltend schönem Herbstwetter mit kühlen Nächten...
Zählen zu den besten der Welt: Deutsche Weißweine
Profilieren sich durch fruchtig beschwingte Art
Magazin
Von Dieter Simon ·
Deutsche Weißweine, im gemäßigten Klima gewachsen, profilieren sich entgegen südländischen Tropfen durch ihre fruchtig beschwingte elegante Art, insbesondere Riesling. ...
Der richtige Wein zu Fisch und Meeresfrüchten
Fisch und Meeresfrüchte, die mit dem richtigen Wein eine Delikatesse bilden
Wein & Genießen
Von Dieter Simon ·
„Fisch muss schwimmen“, diesem alten und sinnigen Spruch ist nichts hinzuzufügen außer vielleicht: welcher Fisch worin? Da es jedoch eine unglaubliche...
Erzeuger
Erzeuger-Portraits
Weingut Winkler
PLZ / Ort:
76872 Steinweiler
Weingut Waldschütz
PLZ / Ort:
A 3491 Straß im Straßertal
Weinhaus Hermann Zöller
PLZ / Ort:
67489 Kirrweiler
Hausbrennerei Baumgartner in Oberbergen/Kaiserstuhl
PLZ / Ort:
79235 Vogtsburg-Oberbergen
Winzergenossenschaft Albig eG
PLZ / Ort:
55234 Albig
Weingut Mont'Albano - Bio-Weingut
PLZ / Ort:
33040 Savorgnano del Torre Udine
Burkheimer Winzer am Kaiserstuhl
PLZ / Ort:
79235 Vogtsburg - Burkheim
Weingut Schmitt-Peitz
PLZ / Ort:
55595 Wallhausen
Casa Vinicola Sartori
PLZ / Ort:
I-37024 Arbizzano-Santa Maria Negrar VR / in Valpolicella
Die Domäne Wachau - hat sich mit ihren Weinen in die Topliga katapultiert!
PLZ / Ort:
3601 Dürnstein
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