Shiraz

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Super Weine von Down Under aus dem bekannten McLaren Vale: Pinot Noir, Shiraz und Gewürztraminer von Conte Estate - super, was auch ohne viel Alkohol geht!
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin

Super Weine von Down Under aus dem bekannten McLaren Vale
Pinot Noir, Shiraz und Gewürztraminer von Conte Estate - super, was auch ohne viel Alkohol geht!

Von Dieter Simon  ·   18 Januar 2022
Das Conte Estate (Weingut) im McLaren Vale in Australien hatte uns Weine eingereicht, die von unseren Prüfern in Blindverkostung sehr...
Die besten Winzer 2019
Wein & Genießen

Die besten Winzer 2019

Von Dieter Simon  ·   04 Februar 2020
Hier die besten Winzer unserer Weinbewertungen des Jahres 2019 nach der Durchschnittspunktzahl: ...
Die besten der bonvinitas Weinbewertung vom 24.10.2019 - von der Mosel, aus Franken sowie aus Australien
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin

Die besten der bonvinitas Weinbewertung vom 24.10.2019
von der Mosel, aus Franken sowie aus Australien

Von Dieter Simon  ·   15 November 2019
Es waren wieder sehr gute Weine dabei, die unsere neutralen Prüfer – natürlich „blind“ – sehr gut bewertet haben. Wie immer probiere...
Schnell und fein: Kastaniensuppe mit Majoran
Wein & Genießen

Schnell und fein: Kastaniensuppe mit Majoran - mit Weintipp

Von Dieter Simon  ·   17 September 2019
Dieses Rezept läutet die Herbstsaison ein. Schnell und einfach zubereitet. 
Gegrillter Thunfisch in Folie "Asia-Style"
Wein & Genießen

Gegrillter Thunfisch in Folie "Asia-Style"
mit Weintipp zu derart Würzigem

Von Dieter Simon  ·   21 Mai 2019
Wer Lust hat auf Exquisites und Ausgefallenes kommt mit Thunfisch in Folie asiatisch auf seine Kosten. Das Rezept stammt von Achim...
bonvinitas Weinbewertung 29.4.2019: großartige „Down Under“ Rotweine - von Byrne Vineyards und ihren Weingütern in South Australia
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin

bonvinitas Weinbewertung 29.4.2019: großartige „Down Under“ Rotweine
von Byrne Vineyards und deren Weingüter in South Australia

Von Dieter Simon  ·   10 Mai 2019
Unsere neutralen Prüfer, die stets blind beurteilen, waren voll überrascht über die hohen Qualitäten dieser australischen Rotweine, die Byrne Vineyards aus Südaustralien...
Großartige Rotweine – die besten der bonvinitas-Bewertung 25.2.2019: trocken, wuchtig, elegant - von Baden über Italien bis Australien
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin

Großartige trockene Rotweine – beste der bonvinitas-Weinbewertung 25.2.2019
trocken, wuchtig, elegant - von Baden über Italien bis Australien

Von Dieter Simon  ·   05 März 2019
Hier die besten Rotweine der bonvinitas Wein-Blindbewertung vom 25. Februar 2019...
Beste trockene Rotweine der bonvinitas Weinbewertung vom 22.10.2018: Zwei sehr gute Australier sowie ein sehr schöner Kaiserstühler Spätburgunder
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin

Die besten trockenen Rotweine der bonvinitas Weinbewertung v. 22.10.2018:
Zwei sehr gute Australier sowie ein sehr schöner Kaiserstühler Spätburgunder

Von Dieter Simon  ·   29 Oktober 2018
Wie immer probiere ich die besten Weine aus unseren Blindweinbewertungen durch neutrale Prüfer nach, um sie...
bonvinitas Weinbewertung: Die besten Rotweine trocken - Kategorie 2
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin

bonvinitas Weinbewertung: Die besten Rotweine trocken - Kategorie 2
die kräftigeren, über 12% - aus der Experten-Blindprobe vom 11.6.2018

Von Dieter Simon  ·   22 Juni 2018
Wie immer probiere ich je die Bestbewerteten nach, um sie vorzustellen, hier die Rotweine der Kategorie...
Gemütliche Winterabende mit gutem Wein
Wein & Genießen

Gemütliche Winterabende mit gutem Wein
Mit beschaulichem Essen, schöner Musik, eine behagliche Runde, ein guter Film, ein Buch …

Von Dieter Simon  ·   09 Januar 2018
Wenn es früh dunkelt an langen Winterabenden, wenn es draußen stürmt und schneit, ist es umso behaglicher zuhause. Ein gutes, gemütliches...
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News

Korkenzieher im Gepäck von Katarina Sieh-Burens
Histörchen über prominente Weinliebhaber: Adenauer, Queen Viktoria, Friedrich II u.v.a.

Von Horst Kröber  ·   14 November 2017
Weinsprüche, Zitate, und Anekdoten berühmter, weinaffiner Zeitgenossen reihen sich wie Perlen an einer Schnur. Doch dies ist nur ein eher unwesentlicher...
Beim südafrikanischen Braai schwingt der Gastgeber die Grillzange wie ein Szepter.
Wein & Genießen

Grillen wie die Winzer vom Kap
Barbecue auf Südafrikanisch: Braai und Cape Wine

Von Gast  ·   15 Juni 2015
Südafrikanische Weine begleiten stilecht das traditionelle Barbecue „Braai“: Rezepte und Weintipps.
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