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DS
Dieter Simon
19 März 2020
Schon seit einiger Zeit ist beim Wein Genießen Weißwein auf dem Vormarsch. Insgesa...
DS
Dieter Simon
26 Februar 2020
Deutsche Weißweine liegen im Trend. Das ist das Ergebnis der 8. Ausgabe des „Wine ...
DS
Dieter Simon
26 November 2019
Terlaner Weißweinsuppe
Wein & Genießen
Super als köstlicher Starter oder leichter Hauptgang.
DS
Dieter Simon
12 Juli 2019
Schinken-Frühlingsrollen mit Brunnenkresse Dip
Wein & Genießen
Was schmeckt, wenn die Temperaturen draußen steigen? Leichte schnelle Gerichte und...
DS
Dieter Simon
22 März 2019
Jährlich reisen 50 Millionen Menschen primär wegen des Weines in die deutschen Wei...
DS
Dieter Simon
19 März 2018
Weißweine liegen bei den deutschen Verbrauchern weiterhin im Trend. Wie das Deutsc...
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bonvinitas
18 April 2016
Pochierte Sylter Auster mit Sevruga-Kaviar, grünem Thai-Spargel und Schalotten-Vinaigrette
Wein & Genießen
Ein tolles Rezept für ein Ostergericht von dem Fünf-Sterne Hotel Miramar auf Sylt.
B
bonvinitas
02 November 2016
Beste Weiß- und Grauburgunder - sehr schöne Redaktionsentdeckungen
Weinentdeckungen der Redaktion
In unserem WINE GUIDE bewerten wir mit Weinfachleuten in Blindverkostungen, absolu...
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Gast
13 August 2015
Frischer Wind aus Griechenland
Weinregionen
Retsina war gestern: Die junge Weinmacher-Generation setzt auf Weißweine aus regio...
B
bonvinitas
27 Februar 2018
Ein sehr schönes und vor allem sehr originell angerichtetes Rezept hat uns das Hot...
G
Gast
15 Januar 2018
Davon kann sich mancher eine Scheibe abschneiden: Die Sommelière Rebecca Stein erk...
DS
Dieter Simon
24 Oktober 2011
Chardonnay
Wissen über Rebsorten
Die inzwischen weltweit verbreitete Edelsorte ist mit den Burgundern verwandt, obw...
DS
Dieter Simon
03 September 2013
International unter Chasselas bekannt gehört diese weltweit auch als Tafeltrauben ...
DS
Dieter Simon
06 September 2013
Gewürztraminer
Wissen über Rebsorten
Die Weine duften nach wilden Rosen und Maiglöckchen. Ja sie strahlen fast etwas Er...
DS
Dieter Simon
24 Oktober 2011
Müller-Thurgau
Wissen über Rebsorten
Müller-Thurgau, oder als frische und trockene Sommerweine ausgebaut auch als Rivan...
DS
Dieter Simon
21 September 2011
Deutsche Weißweine, im gemäßigten Klima gewachsen, profilieren sich entgegen südlä...
G
Gast
10 November 2011
Im Tal der Treixadura: D.O. Ribeiro
Weinregionen
Für qualitativ hochwertige Weißweine war Spanien über Jahrzehnte hinweg nicht die ...
DS
Dieter Simon
03 September 2013
Eine Studie, veröffentlicht von der Fachzeitschrift Current Pharmaceutical Biotech...
DS
Dieter Simon
03 September 2013
Der richtige Wein zu Fisch und Meeresfrüchten
Wein & Genießen
„Fisch muss schwimmen“, diesem alten und sinnigen Spruch ist nichts hinzuzufügen a...
G
Gast
08 September 2011
Zum Preis von 75 000 Pfund (85 000 Euro) wurde jüngst eine 200 Jahre alte Flasche ...
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Erzeuger
Erzeuger-Portraits
Weingut Knöll & Vogel
PLZ / Ort:
76887 Bad Bergzabern
Weingut Waldschütz
PLZ / Ort:
A 3491 Straß im Straßertal
Weingut Galler, Bio-Weingut in Kirchheim an der Weinstraße
PLZ / Ort:
67281 Kirchheim/Weinstraße
Winzerverein Meersburg
PLZ / Ort:
88709 Meersburg
Weingut Siegbert Bimmerle
PLZ / Ort:
77871 Renchen-Erlach
Weingut Fürst Hohenlohe Oehringen
PLZ / Ort:
74613 Öhringen-Verrenberg
Weingut Blees Ferber
PLZ / Ort:
54340 Leiwen
Burkheimer Winzer am Kaiserstuhl
PLZ / Ort:
79235 Vogtsburg - Burkheim
Weingut Jammertal in Ungarn
PLZ / Ort:
H-7773 Villány
Weingut Carsten Bus in Insheim in der Südpfalz
PLZ / Ort:
76865 Insheim
Nächste Weinevents
9.5. und 22.8.2025 Seminare für Weinfreunde vom Deutschen Weininstitut
echter Leckerbissen für Weingenießer
