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Dieter Simon
07 Januar 2021
Hier die besten Winzer unserer Weinbewertungen des Jahres 2020 nach der Durchschni...
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Dieter Simon
30 Dezember 2020
bonvinitas wünscht ein gesegnetes und gesundes 2021
Wein & Genießen
bonvinitas wünscht ein gesegnetes 2021 und bleiben Sie gesund!
Außer Tipps zum Se...
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Dieter Simon
22 Dezember 2020
Super Weihnachtsmenü-Ideen für ein feierliches Fest
Wein & Genießen
Gemeinsam kochen und gemeinsam genießen, das bereitet viel Freude und macht das Fe...
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Dieter Simon
21 Dezember 2020
Ein krönender Abschluss mit Sekt oder einem edelsüßen Wein.
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Dieter Simon
17 Dezember 2020
Hirschrücken – wie gemacht zu einem kräftigen Rotwein
Wein & Genießen
Ein wunderbares Weihnachtsgericht und herrlich zu einem kräftigen Rotwein: Hirschr...
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Dieter Simon
17 Dezember 2020
Forelle geräuchert – Buttermilch – Imperial Kaviar: super Rezept für ein Vorgericht - von der Speisemeisterei
Wein & Genießen
Sehr raffiniert als tolles Vorgericht für ein Festtagsmenü oder auch für den klein...
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Dieter Simon
17 Dezember 2020
Schönes Vorgericht: Rucola-Salat mit warmem Ziegenkäse
Wein & Genießen
Prima als Auftakt zu einem schönen Menü – nicht viel Kalorien aber Appetit-anregen...
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Dieter Simon
07 Dezember 2020
Viele tolle Weihnachts-Geschenkideen - mit Preisen und Links zum Bezug
Wein und Lifestyle
An Weihnachten möchten wir ja unseren Lieben und damit auch uns eine Freude machen...
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Dieter Simon
28 November 2020
Seit 2014 betreibt die Hochschule Geisenheim University eine Versuchsanlage, um Au...
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Dieter Simon
24 November 2020
Crafted Wermut aus dem Schwarzwald mit Elternteil Kaiserstuhl
Allgemein Interessantes
Seit einigen Jahren machen kleine Brauereien mit ihren Craft Beers von sich reden....
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Dieter Simon
07 Dezember 2020
Weinland Baden-Württemberg von Natalie Lumpp
Weinregionen
Ob im Fernsehen, in Fachmagazinen, als Event-Veranstalterin, Probebesprecherin o...
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Dieter Simon
07 Dezember 2020
Lust auf einen kräftigen Weißwein: dann Sauvignon Blanc
Wein & Genießen
Wein genießen ist einfach Lust und Freude, nichts Akademisches. Man muss nicht vie...
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Dieter Simon
02 November 2020
Er gilt als Paradiesvogel der Weinbranche mit hohem Weinwissen zugleich, Justin G....
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Dieter Simon
27 Oktober 2020
Der Deutsche Weinbauverband zur neuen Ausrichtung der EU-Agrarpolitik mehr Ökologie
Allgemein Interessantes
Am 20.10.2020 hat der EU-Agrarrat der 27 Mitgliedstaaten unter Leitung der deutsch...
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Dieter Simon
28 September 2020
Weinausbau unter Wasser – in 15 m Tiefe
Allgemein Interessantes
Emmanuel Poirmeur ist Agraringenieur und Winzer – mit einem kleinen Unterschied: S...
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Dieter Simon
25 September 2020
Südtirol befindet sich in Sachen Wein und Tourismus seit Jahren in stetigem Aufwin...
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Dieter Simon
19 August 2020
Weingesetz-Änderung heute vom Bundeskabinett beschlossen: mehr Orientierung für Verbraucher
Weinwissen
Das Bundeskabinett hat heute die Änderung des Weingesetzes der Bundesministerin fü...
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Dieter Simon
30 Oktober 2021
Weinbau hoch im Norden - Weingüter auf Rügen
Weinregionen
Der Klimawandel bringt auch im Weinbau einige Veränderungen mit sich. Unter andere...
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Dieter Simon
28 August 2024
Master of Wine – der Hochadel der Sommeliers und professionellen Weinzungen
Wein und Lifestyle
Vergeben werden die Zertifikate „Master of Wine“ nach mehrjähriger Ausbildung – zu...
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Dieter Simon
05 August 2020
Grillrezept: Cevapcici mit Gemüse – Weintipp: nicht zu trocken
Wein & Genießen
Eingereicht wurde uns dieses typische Grill-Rezept von unserem Leser Rene Stoldt a...
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Dieter Simon
31 Juli 2020
Weintourismus als Chance in bewegten Zeiten
Allgemein Interessantes
Weintourismus liegt im Trend, das zeigte das große Interesse am Web-Seminar Weinto...
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Dieter Simon
29 Juli 2020
Champagner-Experte werden in vier Stunden
Weinwissen
Der webbasierte kostenfreie Open Online Course – MOOC – des Comité Champagne (Beru...
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Dieter Simon
19 Juni 2020
Nachdem man sich in Deutschland rund 50 Jahre geweigert hat, sich dem mehr romanis...
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Dieter Simon
05 Juni 2020
Grillrezept: Kartoffelpizza mit Schinken und Kräuterdip
Wein & Genießen
Ein leckeres Grillrezept von unserer Leserin Simone Thurau und leicht zu machen.
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Dieter Simon
04 Juni 2020
Interview mit FRANZ KELLER - einer der ambitioniertesten Köche Deutschlands
Allgemein Interessantes
Eine seiner heißen Empfehlungen: "Produkte kaufen, bei denen die Zutatenlisten nic...
Erzeuger
Erzeuger-Portraits
Winzerverein Meersburg
PLZ / Ort:
88709 Meersburg
Weingut Freiherr von Gleichenstein
PLZ / Ort:
79235 Oberrotweil
Weingut Jammertal in Ungarn
PLZ / Ort:
H-7773 Villány
Weingut Wilhelm Walch
PLZ / Ort:
I-39040 Tramin / Südtirol
Winzergenossenschaft Achkarren
PLZ / Ort:
79235 Vogtsburg-Achkarren
Weingut Maximilian Bohnert
PLZ / Ort:
77855 Oberachern
Weinmanufaktur Alois Metz mit den PIWI-Sorten: Cabaret Noir und Solaris
PLZ / Ort:
76863 Herxheim
Weingut Waldschütz
PLZ / Ort:
A 3491 Straß im Straßertal
Weingut H. Engelhard
PLZ / Ort:
67586 Hillesheim
Schlossgut Hohenbeilstein - VDP Bioweingut
PLZ / Ort:
71717 Beilstein
Nächste Weinevents
9.5. und 22.8.2025 Seminare für Weinfreunde vom Deutschen Weininstitut
echter Leckerbissen für Weingenießer
